O que são smoothies sem glúten?
Um smoothie sem glúten é um tipo de bebida misturada que não contém glúten ou trigo. O glúten é uma proteína encontrada em certos grãos, incluindo trigo, centeio e cevada. Para aqueles com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten, evitar esta proteína é essencial para evitar sintomas desconfortáveis. No entanto, isso não significa que essas pessoas não possam desfrutar de deliciosos smoothies! Ao usar ingredientes que são naturalmente isentos de glúten, esses indivíduos ainda podem participar do saboroso deleite sem ter que se preocupar com efeitos colaterais negativos. Esses smoothies geralmente consistem em frutas, vegetais, manteigas de nozes, leites alternativos (como leite de aveia) e outros ingredientes como sementes de linhaça e chia. Eles não são apenas saborosos e saudáveis, mas também incrivelmente recheados!
Receitas de smoothies sem glúten
A melhor parte dos smoothies sem glúten é que você pode prepará-los com os ingredientes que quiser. Além do mais, há muitas receitas para escolher, para que você encontre a mistura perfeita para o seu paladar. Ingredientes comuns em smoothies sem glúten incluem frutas (como morangos, mirtilos e maçãs), vegetais (como espinafre e couve), laticínios (como iogurte ou leite) e nozes/sementes (como sementes de chia ou amêndoas). Você também pode adicionar extras como mel ou proteína em pó para dar sabor e textura. Misturar seus ingredientes garantirá que cada smoothie seja único, para que você nunca fique entediado com seu novo lanche favorito!
